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Les vitamines sont des molécules qui interviennent dans le métabolisme de lorganisme. Elles sont, à faible dose, essentielles pour la croissance et léquilibre vital. Elles doivent être présentes en quantité suffisante afin déviter lapparitio[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité AidSoi 2016 L173 Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
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Arnaud Bernard ; Cédric Le May ; Aurélie Dastugue ; Audrey Ayer ; Claire Blanchard ; Jean-Charles Martin ; Jean-Paul Pais de Barros ; Pascaline Delaby ; Cindy Le Bourgot ; Séverine Ledoux ; Philippe Besnard |L'obésité réduit la perception oro-sensorielle des lipides alimentaires chez les rongeurs et chez certains sujets, affectant ainsi leurs choix alimentaires. Bien que la chirurgie bariatrique corrige partiellement cette altération, les mécanismes[...]Bulletin : Périodique
Journal of the academy of nutrition and dietetics, Vol. 121, n° 1, suppl - January 2021 - Building the Evidence Base by Testing Innovative Strategies to Reduce Food Insecurity in the United States: Findings from the Evaluation of Demonstration Projects to End Childhood Hunger
2021Bulletin : Périodique
Revue internationale de soins palliatifs, Vol. 26, n° S - JUIN 2011 - 28-30 JUIN 2011, Lyon - 1er congrès francophone d'accompagnement et de soins palliatifs
2011DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtTravail de fin d'études
A vos assiettes, prêts, ... mangez ! Quand léducation alimentaire des jeunes sprinters vaut de lor
Myriam Jacobs, Auteur ; Stéphanie Rosquin, Promoteur | 2014La prise en charge nutritionnelle des jeunes sprinters nest pas courante au Grand-Duché de Luxembourg. Le volet alimentaire, inclus dans la préparation des compétitions, est souvent négligé car il semble peu important pour ces efforts intenses [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité JAC 14 Travail de fin d'études Woluwe Espace livres Prêt autorisé
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Entre traditions familiales, pays ou continent, religion, idéologie,... les habitudes alimentaires des personnes peuvent montrer des différences importantes. Tout cela conditionne un modèle ou une culture alimentaire quant au choix des aliments [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité DIALOGUE. vol. 66, 06 (novembre-décembre 2023) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
La première partie publiée dans notre revue DIALOGUE de novembre-décembre 2023 abordait l'alimentation consommée au Maghreb, en Afrique subsaharienne et au Moyen-Orient. Dans ce second volet, le voyage alimentaire continue à travers le continent[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité DIALOGUE. vol. 67, 02 (Mars-avril 2024) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtDocument jeunesse
Thé ou café ? Vanille ou chocolat ? Ananas ou banane ? Ces produits que nous consommons tous les jours n'ont pas toujours été présents sur les tables européennes. Depuis les terres lointaines où ils ont été découverts, leur voyage jusqu'à nous a[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 93:39 DEL Livre Louvain-la-Neuve Littérature Prêt autorisé
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Les allergies sont un motif de consultation diététique de plus en plus fréquent. Bien que les allergies alimentaires ou croisées, les intolérances et les fausses allergies puissent toutes être diagnostiquées, elles ne le sont pas toujours lorsqu[...]Livre
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité L_64_1003 Ne Livre Ixelles Mezzanine Prêt autorisé
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Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Background Efforts to lose, gain, or maintain weight are prevalent among youth and young adults, but little is known about the relationship between weight management efforts and dietary quality. Attempts to manage weight are typically driven [...]Article
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêt