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Stéphane Schneider ; Véronique Albert ; Nathalie Barbier ; Didier Barnoud ; Corinne Bouteloup ; Cécile Chambrier ; Philippe Fayemendy ; Nicolas Flori ; Olivier Goulet ; Dominique Guimber ; Adam Jirka ; Francisca Joly ; Dominique Lescut ; Sébastien Neuville ; Marie-Astrid Piquet ; Florian Poullenot ; Didier Quilliot ; David Séguy ; Jeanick Stocco ; Ronan Thibault ; Pierre Déchelotte ; Didier Barnoud |La nutrition artificielle à domicile, entérale ou parentérale, s’adresse à des malades chroniques fragiles. La situation actuelle de pandémie COVID-19 peut compromettre leur prise en charge à plusieurs niveaux : difficultés d’accès aux établisse[...]Article
Sonia Belli, Intervieweur ; Ronan Thibault, Personne interviewée |Véritable défi pour les équipes médicales, l'alimentation d'un patient agressé se révèle encore plus délicate dans le cas de personnes souffrant d'obésité. Le professeur Ronon Thibaut, responsable de l'unité de nutrition du CHU de Rennes expliqu[...]Article
Contexte. – Bien qu’indiquée pour améliorer les comorbidités de l’obésité, la chirurgie de l’obésité, en forte augmentation, expose au risque de complications postopératoires, notamment nutritionnelles. Notre objectif a été de synthétiser les do[...]Article
Objectifs: En 2018, une évaluation des pratiques professionnelles en nutrition parentérale a été réalisée chez des patients adultes hospitalisés au Centre hospitalier universitaire de Rennes. Patients et méthodes: Deux audits ont permis l’a[...]Article
Objectives Vitamin B12 deficiency is frequent after obesity surgery. The goal of this study was to establish the current practices in specialized obesity centers in terms of dosage, supplementation, and management of B12 deficiency after obesit[...]Article
La cétose est une situation métabolique associant une augmentation des concentrations sanguines et urinaires de corps cétoniques qui, lorsqu’elle est prolongée, entraîne une acidose. Cette condition est appelée acidocétose. Une cétose modérée ap[...]Article
Ronan Thibault ; Didier Quilliot ; Philippe Seguin ; Fabienne Tamion ; Stéphane Schneider ; Pierre Déchelotte |L’épidémie virale causée par le nouveau Coronavirus SARS-CoV-2 est responsable de la maladie liée au Coronavirus-2019 (Covid-19). Cette épidémie impose des bouleversements dans nos organisations en établissements de santé qui ne doivent pas occu[...]Article
Introduction The Self Evaluation of Food Intake (SEFI®) is a simple tool to assess food intake. Aims To evaluate the validity of SEFI® to screen malnutrition compared to the Mini Nutritional Assessment (MNA)® as the reference method (primary) an[...]
