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Auteur J.-C. Desport |
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Article
P. Jésus ; Philippe Fayemendy ; B. Marin ; G. Lautrette ; A. Labrunie ; P.-M. Preux ; J. Luna ; J.-C. Desport ; P. Couratier |Introduction et but de létude Dans la SLA, le statut nutritionnel est associé à lévolution de la maladie. Il est recommandé une prise en charge nutritionnelle précoce au cours de cette pathologie rapidement létale. Lobjectif était dévalue[...]Article
La leucinose : définition, formes cliniques, diagnostic, prise en charge thérapeutique et diététique
La leucinose est une maladie rare due à un déficit en α-cétodécarboxylase, qui intervient dans la dégradation de trois acides aminés ramifiés (leucine, isoleucine, valine). Elle se transmet sur le mode autosomique récessif et comprend plusi[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. 25, n° 2 (2011) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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S. Crépin ; B. Godet ; B. Chassain ; P.-M. Preux ; J.-C. Desport |Un lien entre la malnutrition et l épilepsie est suspecté depuis plusieurs années. De nombreuses études menées chez l animal ou chez l homme tendent à démontrer le rôle de la nutrition et de l état nutritionnel dans la survenue de l épilepsie, p[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. 22, n° 2 (2008) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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J.-C. Desport, Auteur ; P. Jésus, Auteur ; Gérard Terrier, Auteur |Le goût est une sensation perçue au niveau principalement buccal, qui comporte cinq saveurs de base : sucré, salé, amer, acide et umami. Il est en relation avec lolfaction et avec létat salivaire. Les troubles sont le plus souvent une dysgueus[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. 25, n° 1 (2011) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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J.-C. Desport, Auteur ; Philippe Fayemendy, Auteur |Une prise en charge nutritionnelle précoce est indispensable chez les personnes atteintes dun cancer dénutries ou à risque de dénutrition. Bien quun support standard conseils diététiques et compléments nutritionnels oraux soit adapté à une[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Les commissions de menus (CM) sont des structures multidisciplinaires présentes dans de nombreux établissements d hébergement pour personnes âgées dépendantes, mais dont le fonctionnement est variable. Elles devraient permettre de communiquer au[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. 23, n° 3 (2009) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Sylvain Jouveau, Auteur ; Monique Fort, Auteur ; J.-C. Desport, Auteur |Devant la constatation dune hétérogénéité des pratiques de prise en charge diététique destinées aux patients obèses sans chirurgie au CHU de Limoges et dans un but damélioration de ces pratiques, une enquête nationale sur ce thème a été menée [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. vol 29, n° 1 (2015) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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P. Jésus, Auteur ; Philippe Fayemendy, Auteur ; J.-C. Desport, Auteur |DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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J.-C. Desport ; H. Sourisseau ; M. Dupays ; Collectif |Les unités transversales de nutrition (UTN) sont des structures hospitalières de soins nutritionnels récemment implantées en France. Elles n existent en Europe continentale que dans 5 à 10 % des hôpitaux. Les principales actions de ces unités so[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. 23, n° 2 (2009) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Cote Support Localisation Section Disponibilité PRA Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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