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Article
Abstract Background Low-energy-density foods with high satiating power may be useful tools for weight management. Energy density of yogurts can range from 0.4 to 1.8 kcal/g. Objective To test the effects of added inulin, a soluble fiber, on the[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Le comportement alimentaire est une notion complexe et dépendante de nombreux facteurs : son dérèglement génère des perturbations souvent délétères pour la santéDisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Information diététique. 4 (2019) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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La notion de la densité énergétique (DE) est issue des efforts pour comprendre les différences de pouvoir satiétogène de différents aliments. La DE d un aliment correspond à sa charge énergétique par unité de poids (ou de volume). On peut défini[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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La néoglucogenèse intestinale (NGI) est une fonction récemment identifiée qui influence lhoméostasie énergétique. La NGI induite par des macronutriments spécifiques, tels que les protéines ou les fibres fermentescibles, libère du glucose, leque[...]Article
This review examines the effect of β-glucan, the viscous soluble fiber in oats, on satiety. A literature search for studies that examined delivery of the fiber in whole foods or as an extract was conducted. Viscosity interferes with the per[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Cote Support Localisation Section Disponibilité IntBlo 2015 L2 Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleREV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Contexte Lactivité physique à faible intensité ciblée sur loxydation maximale des lipides (LIPOXmax ) a une efficacité amaigrissante au moins équivalente à celle des protocoles à plus hautes intensités dont la compliance est moindre, notammen[...]Article
Pour prévenir les maladies chroniques liées à l'industrialisation, l'effet "matrice" d'un aliment participe davantage de son action sur la santé que sa composition nutritionnelle. Il influence notamment la cinétique de libération des nutriments [...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Lexercice physique a un effet satiétogène et un effet orexigène, ce dernier semblant favorisé par la déplétion glycogénique et les exercices à haute intensité. Léquilibre entre ces deux effets semble déterminer fortement leffet de lactivité [...]Article
Introduction Lactivité physique a un double effet sur le comportement alimentaire : un effet satiétogène et un effet orexigène. Ce dernier semble favorisé par la déplétion glycogénique et semble donc sobserver davantage lors des exercices à h[...]Article
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A. Tremblay, Auteur ; C. Doyon, Auteur ; M. Sanchez, Auteur |Recent data support the idea that regular yogurt consumption promotes body weight stability. The simplest explanation is that regular consumption of healthful foods such as yogurt results in decreased intake of less healthful foods containing hi[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Satiety is a complex state, influenced by numerous factors that go beyond food ingestion. Satiety influences food habits and behavior, thus affecting human health. This review provides an overview of physiological mechanisms involved in satiety [...]Article
Une envie de chocolat, ou dun deuxième dessert ? Cest peut-être votre microbiote qui vous joue des tours. Il est capable de modifier vos sensations de satiété ou de faim en émettant des molécules qui iront se fixer au bon endroit dans votre ce[...]DisponibilitéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Cerveau & psycho. 123 (Juillet-août 2020) Périodique papier Ixelles Rez Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtCerveau & psycho. 123 (Juillet-août 2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Introduction Le LIPOXmax est le niveau dexercice spontanément sélectionné pour un exercice prolongé. Synthèse des faits Nous proposons lhypothèse suivante : ce fait résulte de ses propriétés énergétiques « économes » : économie de glucides, [...]Travail de fin d'études
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Cote Support Localisation Section Disponibilité GIL 10 Travail de fin d'études Woluwe Espace livres Prêt autorisé
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Un burger dégoulinant de graisse vous fait de lil ? Si vous succombez très souvent à la tentation et que ce comportement devient douloureux, vous souffrez peut-être daddiction. Un phénomène en cause dans lépidémie mondiale dobésité.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Cerveau & psycho. 99 Périodique papier Ixelles Rez Consultation sur place uniquement
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Cote Support Localisation Section Disponibilité Cerveau & psycho. 79 Périodique papier Ixelles Rez Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtCerPsy 2016 P 79 Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Dans un contexte daugmentation croissante de lobésité, il devient urgent de comprendre de manière précise comment est géré léquilibre entre le poids corporel et la dépense énergétique. Pour assurer notre survie, des mécanismes physiologiques [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Pratiques en nutrition. 61 (janvier-mars 2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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J. Schaefer, Auteur ; Amy Magnuson, Auteur |Traditional diet programs that encourage individuals to consciously restrict their dietary intake have not only been ineffective in terms of weight outcomes, but have also been counterproductive, promoting psychological distress and unhealthy ea[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Le comportement ingestif est un comportement essentiel à la survie et au développement des organismes. Lorsque les besoins physiologiques ne sont pas satisfaits, la faim va motiver la recherche et la consommation daliments. Une telle motivation[...]Article
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