Login
Descripteurs (mots-clés)
HE Vinci > Physiologie > Nutrition > Régime alimentaire > Aliments > Nutriments > Glucides > Sucre alimentaire
Sucre alimentaire |
Article
Les apports en sucres libres de la population française ont été évalués à partir de lenquête nationale Comportements et consommations alimentaires en France 2016. La contribution des sucres libres à lapport énergétique total baisse avec lâge,[...]Article
Background Limited information is available on added sugars consumption in US infants and toddlers. Objectives To present national estimates of added sugars intake among US infants and toddlers by sociodemographic characteristics, to iden[...]Article
L'attrait pour le sucre est physiologique, même si tout le monde ne perçoit pas la saveur sucrée de façon identique et n'éprouve pas la même attirance. L'alimentation exerce des effets psychotropes traduisant l'interaction entre l'image sensorie[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Le concept daddiction au sucre prend de plus en plus dampleur, notamment médiatique, et paraît devoir simposer. Il est exact quil sappuie désormais sur un solide corpus expérimental chez lanimal, qui montre quun comportement ressemblant à[...]Article
Rita Wardenier, Auteur |Les 6e primaires de l'athénée royal Orsini Dewerpe de Jumet près de Charleroi (Hainaut)ont traqué les sucres présents dans différents aliments avec le cuisinier Thierry StasiukDisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Journal des enfants (Le). 1312 (22 février 2019) Périodique papier Louvain-la-Neuve Sur demande Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 641 DRI Brochure Louvain-la-Neuve Sciences appliquées Prêt autorisé
DisponibleTravail de fin d'études
Mélanie Courtois, Auteur ; Elodie Losa, Promoteur | 2017Contexte : La consommation en graisses et en sucres est un problème denvergure mondiale. De nombreuses discussions mènent à la conclusion quelle peut conduire à des problèmes de santé tels que le diabète, les maladies cardiovasculaires, La[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité COU 17 Travail de fin d'études Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleLivre
Article
La consommation de sucres par la population française (enfants et adultes) a été étudiée à partir des données de lenquête représentative de lÉtude individuelle nationale des consommations alimentaires 2 (INCA2), retraitées de façon à évaluer l[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Parce qu'il est partie intégrante de notre alimentation, mieux vaut bien choisir son sucre et troquer le sucre blanc contre les alternatives diététiquement correctes...DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition infos. 79 (octobre-novembre-décembre 2023) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Background During 2010, the US Department of Agriculture updated the school meals standards, including three progressively decreasing sodium targets. The Target 1 standards went into effect in 2014, but during 2018, the US Department of Agricul[...]Article
Vivian Beelen, 14 ans, est vice-champion de Belgique en badminton en double. Mais ce garçon est aussi athlète... dans la gestion de son diabète.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Journal des enfants (Le). 1359 (Vendredi 14 février 2020) Périodique papier Louvain-la-Neuve Sur demande Prêt autorisé
DisponibleArticle
B. Lapierre, Auteur |De fin septembre à mi-janvier, c'est la campagne betteravière dans notre pays. Pendant près de 4 mois, le sucre présent dans les betteraves va être transformé en sucre alimentaire.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Journal des enfants (Le). 1437 (Jeudi 7 octobre 2021) Périodique papier Louvain-la-Neuve Sur demande Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Dans notre cerveau, les nourritures grasses et sucrées auraient des effets neuronaux similaires à ceux des drogues dures. De quoi soulever la possibilité d'une addiction alimentaire.DisponibilitéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Cerveau & psycho. 160 (Décembre 2023) Périodique papier Ixelles Rez Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtPériodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Dauphin. 10 (7 février 2020) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
Dans notre cerveau, des maillages de sucres entourent certains neurones et verrouillent leur activité. Ils figeraient ainsi nos habitudes, déclenchant addictions ou douleurs chroniques. Une bonne nouvelle, toutefois : en les retirant, on pourrai[...]DisponibilitéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Cerveau & psycho. 149 (Décembre 2022) Périodique papier Ixelles Rez Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtCerveau & psycho. 149 (Décembre 2022) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Elizabeth K. Dunford ; Daisy H. Coyle ; Jimmy Chun Yu Louie ; Kieron Rooney ; Anneliese Blaxland ; Simone Pettigrew ; Alexandra Jones |Background In parallel with growing consumer interest in reducing sugar intake, manufacturers have increased availability of food and beverage products containing nonnutritive sweeteners (NNSs). However, emerging evidence indicates that specific[...]Article
Le sucré est un stimulus psycho-biologique très puissant qui induit des réponses innées dacceptation. Lappétit pour cette saveur évolue spontanément au cours de la vie. Chez ladulte, il est le fruit de plusieurs influences, dont la génétique,[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Journal of chemical education. Vol 83 n° 10 (2006) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
En Amérique du Nord la mise en évidence de la progression parallèle de la prévalence de lobésité et de la consommation de boissons sucrées a attiré lattention des autorités de santé. En France, la consommation de boissons rafraîchissements suc[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Background: Low-calorie sweetened beverages (LCSBs) are commonly used as a lower-calorie alternative to sugar-sweetened beverages (SSBs) by individuals with type 2 diabetes. However, little is known about how intake of LCSBs is related to dietar[...]Article
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
Zoé Colombet ; Viola Lamani ; Benjamin Allès ; Philippe Terrieux ; Alexandre Ducrot ; Sophie Drogué ; Caroline Méjean |Face aux prévalences croissantes d'obésité et de maladies chroniques dans les Antilles françaises, il est important d'étudier les mécanismes de la transition nutritionnelle. Nous avons observé une dégradation de l'état nutritionnel et de la qual[...]Article
Cristina Reche García ; Carmen Piernas ; Alejandro Martínez-Rodríguez ; Juan José Hernández-Morante |Context Evidence suggests that plasma glucose levels may influence cognitive performance, but this has not been systematically reviewed and quantified. Objective The aim of this review was to investigate the potential effects of glucose and s[...]Article
Nikita Van der Zwaluw, Auteur ; Ondine Van de Rest, Auteur ; Roy Kessels, Auteur ; et al., Auteur |DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Abstract Context Glucose is the main energy source for the brain, and as such, manipulation of glucose supply may affect brain function. It has been suggested that a change in blood glucose may influence mood. Objective The aim of this revie[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Les évènements cardiovasculaires restent une cause importante de mortalité prématurée. Des travaux épidémiologiques et expérimentaux chez lhomme et lanimal suggèrent que les sucres ajoutés, dont le fructose et le saccharose, peuvent majorer la[...]Article
Kelsey A. Vercammen ; Erin A. Dowling ; Andrea L. Sharkey ; Christine Johnson Curtis ; Jiangxia Wang ; Erica L. Kenney ; Renata Micha ; Dariush Mozaffarian ; Alyssa J. Moran |Background In 2021, the National Salt and Sugar Reduction Initiative (NSSRI) released voluntary sugar reduction targets for packaged foods and drinks in the United States. Objective The objectives of this study were to describe trends in added s[...]Document jeunesse
DisponibilitéExemplaires (3)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 501:371.3 FER Brochure Louvain-la-Neuve Sciences - Eveil Prêt autorisé
Disponible501:371.3 FER Brochure Louvain-la-Neuve Sciences - Eveil Prêt autorisé
Disponible501:371.3 FER Brochure Louvain-la-Neuve Sciences - Eveil Prêt autorisé
DisponibleDocument jeunesse
DisponibilitéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 501:371.3 FER Brochure Louvain-la-Neuve Sciences - Eveil Prêt autorisé
Disponible501:371.3 FER Brochure Louvain-la-Neuve Sciences - Eveil Prêt autorisé
DisponibleDocument jeunesse
DisponibilitéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 501:371.3 FER Brochure Louvain-la-Neuve Sciences - Eveil Prêt autorisé
Disponible501:371.3 FER Brochure Louvain-la-Neuve Sciences - Eveil Prêt autorisé
DisponibleArticle
Amy M. Moore ; Jennifer Orlet Fisher ; Katherine S. Morris ; Christina M. Croce ; Rocco A. Paluch ; Kai Ling Kong |Background Current dietary guidelines recommend avoiding foods and beverages with added sugars and higher sodium before age 2 years. Objective The aim was to describe daily snack food intake (frequency and total energy) and the associations with[...]Article
Sophie Nicklaus, Auteur ; Camille Divert, Auteur |Peut-on parler de dépendance au sucre ? Le sucre est un composant majeur de notre régime alimentaire et une source importante de plaisir et ce, dès le plus jeune âge. La définition de laddiction implique que les substances addictives agissent s[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
La forte augmentation de la consommation des sucres ajoutés, et surtout des boissons sucrées, au cours du dernier demi-siècle est tenue pour responsable de divers problèmes de santé. Des méta-analyses et des essais contrôlés ont suggéré que la c[...]Livre
World health organization (WHO) (Geneva), Auteur | 2015This guideline provides updated global, evidence-informed recommendations on the intake of free sugars to reduce the risk of NCDs in adults and children, with a particular focus on the prevention and control of unhealthy weight gain and dental [...]Article
Beaucoup d'aliments produits par l'industrie agroalimentaire, y compris des aliments salés, contiennent du sucre. Or, manger trop de sucre est mauvais pour la santé.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Journal des enfants (Le). 1337 (Vendredi 13 septembre 2019) Périodique papier Louvain-la-Neuve Sur demande Prêt autorisé
DisponibleLivre
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 641 SUC Brochure Louvain-la-Neuve Sciences appliquées Prêt autorisé
DisponibleLivre
Suivre le sucre pour éclairer l'histoire du monde : tel est le stupéfiant voyage auquel nous invite James Walvin. Tout commence avec la colonisation des Caraïbes, de l'Amérique et l'essor des plantations. C'est la naissance d'un nouvel ordre, fo[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 93:33 WAL Livre Louvain-la-Neuve Géographie - Histoire Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité DIALOGUE. vol. 63, 01 (2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Tailane Scapin ; Ana Fernandes ; Cintia C. Curioni ; Simone Pettigrew ; Bruce Neal ; Daisy H. Coyle ; Vanessa M. Rodrigues ; Greyce L. Bernardo ; Paula L. Uggioni ; Rossana P C. Proença |Context: Reducing population intakes of sugar has become a focus of many national and international public health policies. Packaged foods and beverages are key contributors to sugar intakes, and food labels can be an effective tool to reduce s[...]Article
Les polyols sont des édulcorants de masse incorporés dans des produits alimentaires en substitution des sucres. Ils possèdent un pouvoir sucrant et une valeur énergétique inférieurs à ceux du saccharose mais leurs propriétés laxatives limitent l[...]Article
Introduction Low-calorie sweeteners are increasingly prevalent in the food supply and their consumption has increased in recent decades. Although low-calorie sweeteners approved for use are considered safe from a toxicological perspective, thei[...]Test, jeux et matériel pédagogique
Jeu en consultation diététique - fait partie d'un kit à destination les diététiciens professionnels pour aider vos patients à mieux comprendre et vivre avec leur maladie.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité EVAL0063 Test, jeu, matériel pédagogique Woluwe Tests/jeux Prêt autorisé
DisponibleTest, jeux et matériel pédagogique
Jeu en consultation diététique - fait partie d'un kit à destination les diététiciens professionnels pour aider vos patients à mieux comprendre et vivre avec leur maladie.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité EVAL0061 Test, jeu, matériel pédagogique Woluwe Tests/jeux Prêt autorisé
DisponibleTest, jeux et matériel pédagogique
Jeu en consultation diététique - fait partie d'un kit à destination les diététiciens professionnels pour aider vos patients à mieux comprendre et vivre avec leur maladie.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité EVAL0062 Test, jeu, matériel pédagogique Woluwe Tests/jeux Prêt autorisé
DisponibleTest, jeux et matériel pédagogique
Jeu en consultation diététique - fait partie d'un kit à destination les diététiciens professionnels pour aider vos patients à mieux comprendre et vivre avec leur maladie.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité EVAL0065 Test, jeu, matériel pédagogique Woluwe Tests/jeux Prêt autorisé
DisponibleArticle
Les hydrates de carbone sont regroupés sous le nom générique de glucides. Ce terme cache une grande disparité de natures, de sources et de propriétés, tant technologiques quen matière de bénéfices pour la santé. Il convient de les étudier sépar[...]Article
Louis-Georges Soler ; Sabrina Eymard Duvernay ; Pascaline Rollet ; Alexandre Ducrot ; Philippe Terrieux ; Amélie Kurtz ; Caroline Méjean |Dans le prolongement des débats qui ont abouti à la promulgation de la Loi Lurel en 2013, notre étude évalue la qualité nutritionnelle des produits appréhendée à travers leur teneur en sucre, pour une large partie de loffre alimentaire disponib[...]Article
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Science & Vie Junior. 375 (Décembre 2020) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
It is the position of the Academy of Nutrition and Dietetics that consumers can safely enjoy a range of nutritive sweeteners and nonnutritive sweeteners (NNS) when consumed within an eating plan that is guided by current federal nutrition recomm[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Mariana Fagundes Grilo ; Lindsey Smith Taillie ; Camila Zancheta Ricardo ; Laís Amaral Mais ; Ana Paula Bortoletto Martins ; Ana Clara Duran |Background Low-calorie sweeteners (LCSs) are increasingly being used worldwide, including in foods and beverages commonly consumed by children. Objective To examine the prevalence of LCSs in packaged foods and beverages sold in Brazil, whether L[...]Article
Quand on parle de diabète, il faut évidemment parler de sucre, mais de quoi parle-t-on vraiment?DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition infos. 79 (octobre-novembre-décembre 2023) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 641 RAF Livre Louvain-la-Neuve Sciences appliquées Prêt autorisé
DisponibleArticle
Context Rare sugars are monosaccharides and disaccharides (found in small quantities in nature) that have slight differences in their chemical structure compared with traditional sugars. Little is known about their unique physiological and card[...]Article
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
The 2015 Dietary Guidelines for Americans Advisory Committee has set recommendations to limit added sugars. This action was based on the association between dietary pattern quality scores and chronic disease risk, the results of meta-analyses co[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition reviews. Vol. 77, n° 9 (September 2019) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
La consommation de boissons sucrées contribue à la progression de la part des sucres libres dans lalimentation. Elle aurait un rôle dans laugmentation de ladiposité et une responsabilité partielle dans la survenue du syndrome métabolique, du [...]Document multimédia
DisponibilitéExemplaires (4)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 677 CD audio, CD-Rom, DVD Louvain-la-Neuve CD / DVD Prêt autorisé
Disponible683 CD audio, CD-Rom, DVD Louvain-la-Neuve CD / DVD Prêt autorisé
Disponible714 CD audio, CD-Rom, DVD Louvain-la-Neuve CD / DVD Prêt autorisé
Disponible723 CD audio, CD-Rom, DVD Louvain-la-Neuve CD / DVD Prêt autorisé
DisponibleLivre
Conforme au référentiel officiel du BTS Diététique : Ce manuel de référence a été entièrement actualisé pour fournir aux étudiants les connaissances indispensables dans le domaine des aliments et de leur utilisation, quil sagisse daliments tr[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.7 FRE Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
Est-ce que toutesl es boissons appelées sodas sont à mettre dans le même gobelet? Le Conseil diététique fait le point pour vous.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité ABD 2018 L3 Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
Manger trop de sucre, c'est mauvais pour le coeur. On vous explique pourquoi.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Journal des enfants (Le). 1339 (Vendredi 27 septembre 2019) Périodique papier Louvain-la-Neuve Sur demande Prêt autorisé
DisponibleArticle
Le sucre est la première source dénergie du cerveau. Mais un excès favoriserait des inflammations, peut-être nocives pour les processus de mémorisation ou de concentration.DisponibilitéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Cerveau & psycho. 151 (Février 2023) Périodique papier Ixelles Rez Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtCerveau & psycho. 151 (Février 2023) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Guy Azoulai, Auteur |Encore rare au xvii e siècle, le sucre est devenu un produit de consommation courante. Mais, plus quun aliment plaisir, il peut devenir, chez certains sujets, une véritable drogue, engendrant une dépendance. Cette addiction alimentaire peut ê[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Cerveau & psycho. 93 Périodique papier Ixelles Rez Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtCerPsy 2017 P 93 Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Le sucre = saccharose (ou sucrose), mieux connu comme étant notre sucre de table, possède une saveur douce. Il est extrait de la canne à sucre ou de la betterave sucrière. Il est aussi naturellement présent dans les fruits, jus de fruits et en t[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité DIALOGUE. vol 66, 05 (septembre-octobre 2023) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtTest, jeux et matériel pédagogique
Jeu en consultation diététique - fait partie d'un kit à destination les diététiciens professionnels pour aider vos patients à mieux comprendre et vivre avec leur maladie.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité EVAL0064 Test, jeu, matériel pédagogique Woluwe Espace revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
Produit phare du monde colonial esclavagiste, le sucre devient incontournable au XVIIIe siècle, quand son mode de production est remis en question pour des raisons morales et économiques.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Textes et documents pour la classe (TDC). 1124 (1er novembre 2019) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Journal des enfants (Le). 1436 (jeudi 30 septembre) Périodique papier Louvain-la-Neuve Sur demande Prêt autorisé
DisponibleTravail de fin d'études
Alexane Symens ; S. Bonnewyn | 2016Introduction : Les sucres regroupent les monosaccharides (glucose, fructose, galactose) et disaccharides (saccharose, lactose, maltose, tréhalose). Ils sont essentiels au bon fonctionnement de lorganisme et sont également fréquemment utilisés e[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité SYM 16 Travail de fin d'études Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
Suite de l'augmentation des maladies métaboliques partout dans le monde. L'Organisation mondiale de la Santé (OMS) recommande de limiter la consommation des sucres libres tels que le saccharose. [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité VCP. Vol. 25, n° 4 (20 septembre - 20 octobre 2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
En 2015, lOrganisation Mondiale de la Santé recommande que les apports en sucres libres ne soient pas supérieurs à 5 % des apports quotidiens, tout au long de la vie, afin de notamment prévenir ou intercepter la maladie carieuse. Cet article ra[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Junko Kose ; Pauline Duquenne ; Bernard Srour ; Charlotte Debras ; Damien Léger ; Sandrine Péneau ; Pilar Galan ; Serge Hercberg ; Mathilde Touvier ; Valentina A. Andreeva |Les troubles anxieux, linsomnie et leur comorbidité sont des problématiques de santé publique bien connues. Cet article vise à synthétiser les connaissances actuelles et à discuter de façon narrative les résultats des études issues des domaines[...]Article
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Context Portion size norm is described as the perception of how much of a given food people choose to eat. Reducing the portion size norm of foods that are high in saturated fat, added sugar, and added salt toward smaller sizes might be a poten[...]Article
Sugar-sweetened beverage (SSB) consumption among children and adolescents is a determinant of childhood obesity. Many programs to reduce consumption across the socioecological model report significant positive results; however, the generalizabil[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtDocument jeunesse
DisponibilitéExemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 93:39 MUS Livre Louvain-la-Neuve Géographie - Histoire Prêt autorisé
Disponible93:39 MUS Livre Louvain-la-Neuve Géographie - Histoire Prêt autorisé
DisponibleArticle
Adyya Gupta ; Ankur Singh ; R Fernando ; Shyamali C. Dharmage ; Caroline J. Lodge ; Nilakshi T. Waidyatillake |Context It has been hypothesized that a mothers diet during pregnancy may modulate her offsprings immune system development and lead to development of allergic diseases among offspring. However, the evidence for this is unclear and inconclusi[...]Article
Daisy H. Coyle ; Maria Shahid ; Elizabeth K. Dunford ; Cliona Ni Mhurchu ; Tailane Scapin ; Kathy Trieu ; Matti Marklund ; Jimmy Chun Yu Louie ; Bruce Neal ; Jason H.Y. Wu |Background The Australian Government will soon be releasing a series of sugar reformulation targets for packaged foods. Objective To estimate the amount of added sugar purchased from packaged food and beverages and the relative contribution that[...]Article
Adyya Gupta ; Natassja Billich ; Neetu Abey George ; Miranda R. Blake ; Kathryn Backholer ; Tara Boelsen-Robinson ; Anna Peeters |Context Globally, the use of labels or signage targeting SSBs remains in its infancy and there is limited evidence available regarding its ability to decrease purchase and consumption of SSBs. Objective This systematic review aimed to synthes[...]Article
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
Abstract Background Oxidative damage is implicated in the etiology of cancer, cardiovascular disease, and other degenerative disorders. Recent nutritional research has focused on the antioxidant potential of foods, while current dietary recomme[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Carine Peyières, Auteur |Il est partout dans notre alimentation et on en raffole. Le problème, c'est quand on en abuse car notre corps en veut toujours plus, comme une drogue...DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Science & Vie Junior. 346 (Juillet 2018) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
Le marketing enfant (dessins, mascottes, primes...) présent sur les emballages alimentaires influence leurs préférences et leurs consommations. En tant qu'association professionnelle représentant les diététicien.ne.s exerçant en pédiatrie, nous [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Information diététique. 2 (2e trimestre 2023) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Dramatic increases in obesity and diabetes have occurred worldwide over the past 30 years. Some investigators have suggested that these increases may be due, in part, to increased added sugars consumption. Several scientific organizations, inclu[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Karen Della Corte ; Jessica Fife ; Alexis Gardner ; Britta L. Murphy ; Linda Kleis ; Dennis Della Corte ; Lukas Schwingshackl ; James D. LeCheminant ; Anette E. Buyken |Objective To provide a systematic overview of world dietary sugar and sugar-sweetened beverage (SSB) intake trends in children and adolescents. Data Sources Medline, Embase, and the Cochrane Central Register of Controlled Trials in the Cochra[...]