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Anap, Auteur | 2011Les établissements de santé et médico-sociaux accueillent une population hétérogène présentant de multiples pathologies. Une partie plus ou moins importante de cette population requiert des textures adaptées à leurs capacités dalimentation. Il[...]Livre
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.8 MAR Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtTravail de fin d'études
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité HEN 16 Travail de fin d'études Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleTravail de fin d'études
Carolina Garcia Torre, Auteur ; Anouck Del Solo Rinones, Promoteur ; Carole Janssen, Promoteur | 2016DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité GAR 16 Travail de fin d'études Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleLivre
« Révolution mixée - outil de soins et art culinaire » est le fruit du travail des professionnels de 15 établissements sanitaires et médico-sociaux de la Sarthe. Ils ont mis en commun leurs savoirs et leurs savoir-faire autour de lalimentation [...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.3 HEU Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Le manipulateur. 271 (2018) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Une prise de position d'experts vient d'être publiée pour aboutir au développement d'une terminologie internationale et de définitions pour les aliments à texture modifiée et les liquides épaissis utilisés dans la gestion de la dysphagie : le fr[...]